Nevzine Nedir? Nasıl Yapılır?

Kayseri’nin en meşhur tatlılarından biri …

Malzemeler
Yarım kilo un,
1 su bardağı dövülmüş ceviz,
250 gr.margarin,
1 çay bardağı tahin,
3 çorba kaşığı yoğurt,
1 paket kabartma tozu, Tuz.

ŞERBETİ İÇİN:

3,5 su bardağı toz şeker,
4 damla limon suyu

Tarifi:
Tüm malzemeleri bir kap içinde karıştırıp yoğurun. Yumuşak bir hamur haline getirip tepsiye bastırarak yayın. Hamurun üzerini çatalla ezerek şekil verin. Kare ya da üçgen biçiminde kesin. 180 derecede 40 dk. süreyle pişirin. Şeker. limon suyu ve suyu karıştırıp kaynatarak şerbeti yapın. Tatlıyı fırından aldıktan sonra şerbetini sıcakken üzerine dökün.

FacebookTwitterGoogle+tumblrEmail


"Nevzine Nedir? Nasıl Yapılır?" hakkında 2 yorum yapılmış.

  1. ishak diyor ki:

    teşekürler

  2. berrin diyor ki:

    nefis bir tatlı bende kayseriliyim benim halam nevzineyi süper yaparellerine sağlık halacım yiyenlerede afiyet olsun

Yorum Yapmak İster Misiniz?

"Yorumu Gönder" butonuna bastıktan yorumunuz admin tarafından onaylanıp, yayınlanacaktır.

Copyright © 2007 ::: Yaşar Gürbüz ::: . Tüm haklarım saklıdır.
Tema: Theme Junkie . Altyapı: WordPress
+ -
TOPlist